基于联觉的食品包装设计方法

作     者：涂阳军 杨智 马超群 

作者机构：湖南大学教育科学研究院 湖南大学工商管理学院 

基　　金：国家软科学重点项目(2011GXSID005) 教育部"新世纪优秀人才支持计划"(NCET-10-0370) 湖南省软科学重大项目(2012ZK1003)湖南省计划外博士后项目 湖南大学青年教师发展基金资助项目(HNU2010031) 

出 版 物：《装饰》 (Art & Design)

年 卷 期：2013年第8期

页      码：116-117页

摘      要：联觉是指激活某一感觉通道却令人在另一感觉通道中产生感知。食品包装设计的材质、形状、颜色等均具有特异的味觉联觉机制,表现出基于联觉的丰富多样的味觉特征,如玻璃材质包装设计就使人感觉其内的食品味道更冰凉些。基于联觉的食品包装设计应特别注意食品包装设计中各物理特征与味觉间的动态一致性、细分多样性与协调一致性。

主 题 词：联觉 食品包装 食品包装设计 

学科分类：0832[0832] 08[工学] 083201[083201] 

D　O　I：10.16272/j.cnki.cn11-1392/j.2013.08.002

馆 藏 号：203115011...