液体黄金：橄榄油

作     者：秋金玲 王学民(设计) 

出 版 物：《自我药疗》 

年 卷 期：2013年第6期

页      码：50-51页

摘      要：橄榄油是橄榄果的天然果汁，它以油橄榄果为原料，采用冷压榨工艺提取，不经过加热和化学处理，保留了天然营养成分。橄榄油是植物油中唯一不含胆固醇而被列入美欧药典的。

主 题 词：橄榄油 黄金 液体 工艺提取 化学处理 营养成分 油橄榄 胆固醇 

学科分类：1004[医学-公共卫生预防医学类] 100403[100403] 10[医学] 

馆 藏 号：203115014...