猪油的化工利用

作     者：章朝晖 

作者机构：广西南宁市化工研究设计院，广西南宁530022 

出 版 物：《木薯精细化工》 

年 卷 期：2001年第8卷第2期

页      码：38-43页

摘      要：本文叙述了猪油的理化特性与化学组成及作为工业原料的主要特点，以及以钎猪油为原料进行化学深加工利用及所得产品。这些产品包括硬化油、甘油、脂肪酸、脂肪酸盐、脂肪酸单甘酯、醇酸树脂涂料、脂肪酸甲酯、高碳醇等。

主 题 词：猪油 化工利用 制备 应用 理化特性 化学组成 

学科分类：081702[081702] 08[工学] 0817[工学-轻工类] 

馆 藏 号：203115054...