多通道次品虾自动剔除系统构建及关键控制参数优化

作     者：曾凌霄 刘子豪 严志鹏 赵堃 刘浩 ZENG Ling-xiao;LIU Zi-hao;YAN Zhi-peng;ZHAO Kun;LIU Hao

作者机构：嘉兴学院浙江嘉兴314000 

基　　金：嘉兴市公益研究计划项目(编号:2020AY10009) 浙江省公益计划研究项目(编号:LGG21F030013) 嘉兴学院大学生创新训练项目(编号:CD8517211454) 

出 版 物：《食品与机械》 (Food and Machinery)

年 卷 期：2022年第38卷第11期

页      码：105-110页

摘      要：目的:实现南美白对虾外观品质检测中次品虾的高效自动剔除。方法:构建了对虾品质无损检测与剔除装置,通过构造形态学特征提取算法实现正、次品虾分级检测,通过设计由双侧向中间喷射方式实现次品虾精准剔除;通过对虾体内部组织受力分析,计算确定出气量与对虾移动距离之间的关系,并优化设计了出气量、对虾移动距离以及速度3个参数之间的关系。结果:随着试验批次增加,识别率也稳步递增。当试验批次进行到第4次时,系统整体的剔除率可达到95%以上。结论:参数优化后,多通道次品虾自动剔除系统可实现次品虾快速自动剔除。

主 题 词：南美白对虾 自动剔除 气动结构 无损检测 最优受力 

学科分类：0832[0832] 08[工学] 083204[083204] 

D　O　I：10.13652/j.spjx.1003.5788.2022.90239

馆 藏 号：203115545...