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高职课程思政教学实践探索——以“水产品加工技术”课程为例

高职课程思政教学实践探索——以“水产品加工技术”课程为例

作     者:路红波 郑玉艳 贾金辉 马胜宾 LU Hongbo;ZHENG Yuyan;JIA Jinhui;MA Shengbin

作者机构:辽宁农业职业技术学院辽宁营口115009 

出 版 物:《辽宁农业职业技术学院学报》 (Journal of Liaoning Agricultural Technical College)

年 卷 期:2022年第24卷第6期

页      码:34-36页

摘      要:课程思政是进一步提升立德树人成效的基础性工程、系统工程和战略工程。以“水产品加工技术”课程为例,介绍了课程思政教学设计与实践过程,提出了提升教师思政素养、深挖课程思政元素、创新教学方法与手段、完善课程教学评价指标体系等提高课程思政育人成效的建议。

主 题 词:“水产品加工技术”课程 思政元素 课程思政 

学科分类:0401[教育学-教育学类] 04[教育学] 040102[040102] 

D O I:10.3969/j.issn.1671-0517.2022.06.008

馆 藏 号:203115548...

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