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出 版 物：《粮食与食品工业》 (Cereal & Food Industry)

年 卷 期：2022年第29卷第6期

页      码：64-64页

摘      要：《现代面粉工业》现由江苏科技大学主办,江苏省教育厅主管。期刊创刊于建国初期,是一本具有七十多年历史的粮食杂志,曾用刊名《面粉通讯》。现为中国粮食行业协会小麦分会会刊,江苏省粮油学会会刊,被中国核心期刊(遴选)数据库、万方数据库、知网数据库、维普期刊数据库收录。

主 题 词：江苏省教育厅 核心期刊 江苏科技大学 万方数据库 学会会刊 数据库收录 知网数据库 建国初期 

学科分类：050302[050302] 05[文学] 0503[文学-新闻传播学类] 

馆 藏 号：203115620...