饭店企业人工成本控制体系探讨

作     者：徐斌 肖杨 Xu Bin;Xiao Yang

作者机构：首都经济贸易大学 

出 版 物：《中国人力资源开发》 (Human Resources Development of China)

年 卷 期：2010年第27卷第7期

页      码：46-48页

摘      要：本文探讨饭店企业的人工成本控制体系,为进一步探索人工成本的相关理论与实践提供素材,为建立更加优化的饭店人力资源管理模式提供借鉴。

主 题 词：饭店行业 人工成本 模型 体系设计 

学科分类：12[管理学] 120202[120202] 0202[经济学-财政学类] 02[经济学] 120203[120203] 1202[管理学-工商管理类] 020205[020205] 

D　O　I：10.16471/j.cnki.11-2822/c.2010.07.027

馆 藏 号：203115812...