中国人的健康水平将迎来鱼时代

作     者：徐刚 

作者机构：通威集团食品营销中心 

出 版 物：《声屏世界（广告人）》 (Voice & Screen World)

年 卷 期：2013年第1期

页      码：21-21页

摘      要：近年来,食品安全一直是全社会关注的焦点。而动物食品的安全问题也引起了人们的格外关注。科学研究证明,鱼类的蛋白是所有蛋白里面最好的,且是高度不饱和脂肪酸含量最高的肉类食品,具有软化血管、降低血脂的重要作用。同时,对促进小孩的大脑发育、智力发育,促进老年人的智商维持等,有重要作用。

主 题 词：低血脂 大脑发育 水产行业 水产养殖 膳食结构 养殖水 空气传播 社会关注 素食主义 通威股份 

学科分类：1004[医学-公共卫生预防医学类] 100403[100403] 10[医学] 

馆 藏 号：203115852...