文旅融合视域下的洛阳历史饮食文化影视传播策略研究

作     者：杨博 

作者机构：洛阳师范学院 

基　　金：2022年度洛阳市社科规划项目“典籍中的洛阳饮食文化资源梳理及影像传播策略研究”(编号:2022B481) 

出 版 物：《炎黄地理》 (Yanhuang Geography)

年 卷 期：2022年第11期

页      码：26-28页

摘      要：洛阳的饮食文化十分繁荣,在历史、小说、诗歌、医书、农书等典籍中有大量相关记载。文旅融合视域下,以促进饮食文化传播为目标,对洛阳历史饮食文化进行发掘和影视化创作应优先考虑五个要素:历史性、地域性、艺术性、故事性和仪式性。为了取得更好的传播效果,传播者可以考虑优先选择洛阳隋唐时期的饮食文化,注重饮食的视觉造型艺术,同时也要重视新时代的传播规律。

主 题 词：饮食文化 影视传播 传播效果 仪式性 影视化 故事性 传播规律 视域下 

学科分类：08[工学] 0822[工学-核工程类] 

馆 藏 号：203116172...