饲粮中添加壳寡糖对肉兔生长性能、养分表观消化率、屠宰性能、血清生化指标及机体免疫功能的影响

作     者：王子平 尹达菲 刘梅 李建涛 杨桂芹 郭东新 李方方 WANG Ziping;YIN Dafei;LIU Mei;LI Jiantao;YANG Guiqin;GUO Dongxin;LI Fangfang

作者机构：沈阳农业大学动物科学与医学学院沈阳110866 

基　　金：现代农业产业技术体系建设专项(CARS-43-B-4) 

出 版 物：《动物营养学报》 (CHINESE JOURNAL OF ANIMAL NUTRITION)

年 卷 期：2022年第34卷第12期

页      码：8038-8048页

摘      要：本试验旨在探究饲粮中添加不同水平壳寡糖(COS)对肉兔生长性能、养分表观消化率、血清生化指标及机体免疫功能的影响。试验选取日龄[(35±2)日龄]相近、健康状况良好、体重相近的肉兔300只(公母各占1/2),随机分为6组,每组5个重复,每个重复10只兔。试验采用单因素完全随机设计,对照组包括空白对照组(基础饲粮)、抗生素对照组(基础饲粮+20 mg/kg多黏菌素E)和4个COS组(基础饲粮+50、100、150和200 mg/kg COS)。预试期7 d,正试期35 d。结果表明:1)与空白对照组相比,饲粮添加50、100、150 mg/kg COS能有效提高肉兔平均日增重(ADG)(P<0.05);150 mg/kg COS组料重比(F/G)效果最好;50 mg/kg COS组腹泻率最低。2)添加COS对屠宰性能有较好的改善作用,150 mg/kg COS组肉兔全净膛重显著高于空白对照组(P<0.05);与空白对照组相比,各COS组肉兔全净膛率均显著提高(P<0.05)。3)与空白对照组相比,添加COS显著提高肉兔对干物质(DM)、总能(GE)、粗蛋白质(CP)表观消化率(P<0.05),50 mg/kg COS组效果最好。4)与抗生素对照组相比,添加50 mg/kg COS可显著降低肉兔血清中葡萄糖(GLU)、甘油三酯(TG)和总胆固醇(TC)含量(P<0.05)。5)与空白对照组、抗生素对照组相比,50和150 mg/kg COS组肉兔胸腺重均显著提高(P<0.05);100 mg/kg COS组肉兔血清中免疫球蛋白G(IgG)、免疫球蛋白M(IgM)及补体4(C4)的含量最高;200 mg/kg COS组血清中免疫球蛋白A(IgA)含量最高。综上所述,饲粮中添加COS能够通过提高养分表观消化率及其在体内的代谢水平,从而改善肉兔的生长性能,同时可通过提高免疫器官重和血清免疫球蛋白含量来提高机体免疫功能。本试验条件下,饲粮中COS适宜添加水平为50-100 mg/kg。

主 题 词：壳寡糖 抗生素 生长性能 免疫功能 肉兔 

学科分类：0905[农学-林学类] 09[农学] 

核心收录：

D　O　I：10.3969/j.issn.1006-267x.2022.12.051

馆 藏 号：203116191...