人参、三七和西洋参多重PCR方法建立及应用

作     者：汪香君 刘墨祎 李迎 汪洺卉 范馨元 王添琦 刘丽梅 WANG Xiangjun;LIU Moyi;LI Ying;WANG Minghui;FAN Xinyuan;WANG Tianqi;LIU Limei

作者机构：北华大学医学技术学院吉林吉林132013 

基　　金：吉林省科技发展计划项目(20190304108YY) 

出 版 物：《食品与发酵工业》 (Food and Fermentation Industries)

年 卷 期：2022年第48卷第24期

页      码：288-293页

摘      要：采用多重PCR方法建立一种快速准确鉴别人参、三七和西洋参的检测体系,并将其用于市售样品的检测。利用筛选的人参、三七和西洋参特异的单核苷酸多态性位点设计引物,在引物3′末端进行锁核酸修饰和碱基错配以封闭末端,增强引物特异性。建立多重PCR检测体系,并对反应条件进行优化。对市售样品进行验证。建立的多重PCR检测体系,人参、三七和西洋参特异性条带分别为249、366、212 bp。在59℃的退火温度,35个循环,40 ng的DNA,人参、三七、西洋参引物量体积比为0.15μL∶1.25μL∶0.3μL的反应条件最佳。对于不同参类产品进行检测,结果表明,粗加工产品的阳性率高于深加工产品。选取市场上不同来源的粗加工产品进行多重PCR检测阳性率达到80%以上。多重PCR检测体系灵敏度高,重复性好,可用于市售样品的检测。

主 题 词：人参 三七 西洋参 多重PCR 单核苷酸多态性 

学科分类：1008[医学-中药学类] 1006[医学-中西医结合类] 100602[100602] 10[医学] 

核心收录：

D　O　I：10.13995/j.cnki.11-1802/ts.030208

馆 藏 号：203116231...