薄荷中黄酮类化合物萃取工艺优化及成分分析

作     者：张晴晴 邢何欢 龙昌辉 刘转 ZHANG Qingqing;XING Hehuan;LONG Changhui;LIU Zhuan

作者机构：亳州学院中药学院安徽亳州236800 安徽天凯生物科技有限公司安徽滁州239500 

基　　金：安徽省优秀青年人才支持计划项目(gxyq2020070) 

出 版 物：《延边大学农学学报》 (Agricultural Science Journal of Yanbian University)

年 卷 期：2022年第44卷第4期

页      码：67-72页

摘      要：该研究利用超临界CO_(2)萃取法对薄荷中黄酮类化合物进行提取,为确定最佳萃取工艺,利用正交设计试验对夹带剂浓度、萃取压力、萃取温度和萃取时间进行优化。结果表明:最佳萃取工艺条件是萃取压力25 MPa、乙醇浓度80%、萃取时间120 min、萃取温度55℃,在该工艺条件下薄荷黄酮的提取率为5.17%。采用高效液相色谱法对薄荷中黄酮类化合物进行了成分分析,发现薄荷中包括3种黄酮类化合物,分别是橙皮苷、蒙花苷和芦丁。

主 题 词：薄荷 超临界CO_(2)萃取 黄酮类化合物 薄层色谱法 高效液相色谱法 

学科分类：081702[081702] 08[工学] 0817[工学-轻工类] 

D　O　I：10.13478/j.cnki.jasyu.2022.04.011

馆 藏 号：203116288...