酒店管理专业学生在“顶岗实习”中存在的问题及其解决对策

作     者：刘洪剑 LIU Hongjian

作者机构：大连艺术学院辽宁大连116000 

出 版 物：《科教导刊》 (The Guide Of Science & Education)

年 卷 期：2013年第4期

页      码：51-51,117页

摘      要："校企合作、顶岗实习"人才培养模式是学校与企业针对社会和市场的需求,采用产学结合的一种人才培养模式,按照"做中学"、"学中做"的模式进行教学,有利于实现学生、企业、学校三方的合作共赢。我院酒店管理专业中实施"校企合作、工学结合"培养模式在改革实践中取得收获的同时也遇到了一些问题,文章就实践中的具体问题进行简要概述。

主 题 词：人才培养模式改革 校企合作 顶岗实习 

学科分类：0401[教育学-教育学类] 04[教育学] 040102[040102] 

D　O　I：10.16400/j.cnki.kjdks.2013.02.044

馆 藏 号：203116540...