补充脂肪对奶牛瘤胃脂肪酸生物氢化和流通速率的影响

作     者：张巧娥 

作者机构：宁夏大学农学院动物科学系 

出 版 物：《畜牧与饲料科学》 (Animal Husbandry and Feed Science)

年 卷 期：2007年第28卷第5期

页      码：20-20页

摘      要：美国密歇根大学Kevin等学者使用泌乳奶牛补充脂肪改变饱和度来确定脂肪酸生物氢化和流通速率。该试验通过脂肪酸十二指肠流量除以它们各自的瘤胃库容量来确定流通速率。生物氢化速率的确定需要一个模型来说明脂肪酸在库之间的转移。选择8头安装瘤胃和十二指肠瘘管的经产荷斯坦奶牛，采用4×4拉丁方设计共进行了21d试验。试验分为对照组和补充25g／kg脂肪酸替代品改变饱和度的处理组，

主 题 词：流通速率 氢化速率 泌乳奶牛 脂肪酸 牛瘤胃 生物 美国密歇根大学 十二指肠 

学科分类：090502[090502] 0905[农学-林学类] 09[农学] 

D　O　I：10.16003/j.cnki.issn1672-5190.2007.05.023

馆 藏 号：203116940...