外地餐饮的京城梦之二：文化巴国的布衣京城梦

作     者：麦尖 

出 版 物：《餐饮世界》 (World Cuisine)

年 卷 期：2004年第07S期

页      码：12-14页

摘      要：巴国布衣在京城的发展依旧秉承自身所具有的文化优势，环境设计上，在充分表达巴蜀文化的厚重、清新之时，更以浓墨点染出川东民风。以重彩勾勒出巴国亲情。

主 题 词：巴国 民风 巴蜀文化 餐饮 文化优势 发展 亲情 环境设计 

学科分类：0601[历史学-历史学类] 060204[060204] 060107[060107] 06[历史学] 060207[060207] 0602[0602] 

馆 藏 号：203117747...