艾叶中多糖和黄酮联合提取工艺及抗氧化性研究

作     者：朱平平 覃智恒 彭慧倩 刘育文 刘静 陈锦涛 彭颖 ZHU Ping-ping;QIN Zhi-heng;PENG Hui-qian;LIU Yu-wen;LIU Jing;CHEN Jin-Tao;PENG Ying

作者机构：南华大学药学院湖南衡阳421001 

基　　金：湖南省大学生创新创业训练计划项目(No:S202010555244) 衡阳市科技计划项目(No:2020jh042734) 

出 版 物：《广州化工》 (GuangZhou Chemical Industry)

年 卷 期：2022年第50卷第23期

页      码：66-69,98页

摘      要：为研究多糖和黄酮联合提取的最佳方案,通过乙醇-回流法联合提取艾叶中的多糖和黄酮,以多糖、黄酮的提取率和DPPH清除率作为评控指标,设计单因素实验探索乙醇浓度、提取时间、料液比、提取次数、提取温度对艾叶多糖、黄酮提取效率和抗氧化性能的影响,并进行正交试验确立最佳提取工艺。结果显示,最佳方案为乙醇浓度40%,料液比1∶20,提取温度80℃,提取2次,每次1 h。该工艺提取效率良好,药物能保持较好的抗氧化活性,可为深入开发利用艾叶提供实验基础。

主 题 词：艾叶 黄酮 多糖 提取 抗氧化 联合提取 

学科分类：1008[医学-中药学类] 1006[医学-中西医结合类] 100602[100602] 10[医学] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1001-9677.2022.23.018

馆 藏 号：203118501...