传统装饰元素在餐饮空间设计中的应用

作     者：黄子庭 

作者机构：信阳农林学院 

出 版 物：《中国食品》 (China Food)

年 卷 期：2023年第4期

页      码：105-107页

摘      要：传统装饰元素是中华传统文化中的浓缩精华,将其巧妙、合理地应用于餐饮空间设计中,不仅能够优化餐厅布局、丰富餐厅内涵,还能够增强餐厅的历史厚重感,使顾客获得良好的用餐体验,从而进一步提升顾客的就餐满意度。一、中国传统装饰元素概述笔者认为,传统装饰元素可以理解为反映世代相传的思想、道德、风俗、艺术、制度等,给人以美感,并作为一种特定的形式语言符号来传达特定的审美信息的东西。经过千余年的探索和发展,中国形成了大量不同的传统装饰元素。

主 题 词：传统装饰元素 审美信息 餐饮空间 历史厚重感 中华传统文化 语言符号 浓缩精华 探索和发展 

学科分类：0401[教育学-教育学类] 04[教育学] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1000-1085.2023.04.042

馆 藏 号：203118550...