“龙井虾仁”创意在调饮茶中的呈现

作     者：敖鑫慧 陈倩 梁慧玲 

作者机构：浙江农林大学茶学与茶文化学院涤烦子新茶饮工作 

出 版 物：《茶博览》 (Tea Times)

年 卷 期：2022年第11期

页      码：55-60页

摘      要：近年来,随着我国居民消费水平的提升和个性化消费需求的急剧增长,新式茶饮异军突起,并持续火爆,各路资本为其熙熙,行业风头一时无两。据艾媒咨询报告显示,中国现制茶饮的市场规模由2016年的291亿元增长至2021年的2796亿元,年复合增长率为57.23%,预计到2025年,中国现制茶饮的市场规模将进一步扩大至3749亿元。

主 题 词：居民消费水平 年复合增长率 龙井虾仁 一时无两 茶饮 个性化消费需求 异军突起 

学科分类：0202[经济学-财政学类] 02[经济学] 020205[020205] 

馆 藏 号：203118579...