单核细胞增生李斯特氏菌PCR-DHPLC检测新技术的建立

作     者：曹际娟 闫平平 徐君怡 郑秋月 马惠蕊 谢明杰 Cao Jijuan;Yan Pingping;Xu Junyi;Zheng Qiuyue;Ma Huirui;Xie Mingjie

作者机构：辽宁出入境检验检疫局大连110061 辽宁师范大学大连116021 沈阳农业大学沈阳110161 

基　　金：国家“十一五”科技支撑计划课题“食品中微生物高通量检测试剂盒的研制”(课题编号:2006BAK02A13)的部分研究内容 

出 版 物：《生物技术通报》 (Biotechnology Bulletin)

年 卷 期：2008年第24卷第S1期

页      码：415-419页

摘      要：应用PCR结合变性高效液相色谱(DHPLC)技术建立食品中单核细胞增生李斯特氏菌fimY的快速检测方法。根据单核细胞增生李斯特氏菌prfA和hlyA基因序列的特点设计特异性引物,PCR扩增的产物经DHPLC技术进行快速检测。以单核细胞增生李斯特氏菌等61株参考菌株做特异性试验;单核细胞增生李斯特氏菌菌株稀释成不同梯度,进行灵敏度试验。试验结果表明该方法具有很好的特异性,灵敏度较高,检测低限可达到为181CFU/ml。可以快速、准确检测单核细胞增生李斯特氏菌,是食品中致病菌快速检测的新技术。

主 题 词：DHPLC 单核细胞增生李斯特氏菌 fimY基因 

学科分类：0710[理学-生物科学类] 1007[医学-药学类] 100705[100705] 07[理学] 071005[071005] 10[医学] 

D　O　I：10.13560/j.cnki.biotech.bull.1985.2008.s1.016

馆 藏 号：203118785...