可视化鲜奶储存温度识别包装技术与设计

作     者：余广荣 王攀登 蒋晨光 杨应龙 杨钰淳 石岩 YU Guang-rong;WANG Pan-deng;JIANG Chen-guang;YANG Ying-long;YANG Yu-chun;SHI Yan

作者机构：天津商业大学天津300134 

基　　金：国家大学生创新训练计划(201810069029) 天津市大学生创新创业训练计划项目(202110069126) 

出 版 物：《包装工程》 (Packaging Engineering)

年 卷 期：2023年第44卷第5期

页      码：156-162页

摘      要：目的让消费者通过鲜奶包装上的可视化鲜奶储存温度标识识别鲜奶是否按规定的温度储存,降低时间温度指示标签技术的成本,使其更易应用于鲜奶包装。方法通过设计3种不同类型的时间温度指示标签,帮助消费者识别鲜奶的存放温度是否合适。结果油墨消色型和油墨显色型时间温度指示标签适合瓶装鲜奶的储存温度识别,扩散型时间温度指示标签适合利乐包装鲜奶的储存温度识别。结论可视化储存温度识别包装技术可确保鲜奶质量安全,让消费者放心购买,同时也提升了奶制品企业品牌的形象。

主 题 词：鲜奶 时间温度指示标签 智能包装 

学科分类：1305[艺术学-设计学类] 0832[0832] 13[艺术学] 08[工学] 083201[083201] 

D　O　I：10.19554/j.cnki.1001-3563.2023.05.020

馆 藏 号：203118867...