盛夏时节 加倍护心

作     者：杨涛（编辑） 晓辉 zhumei（版式设计） 喻彬（摄影） 李健伟（菜谱提供/菜式制作） gettyimages（图片提供） 

出 版 物：《中外食品工业（贝太厨房）》 (Sino-foreign Food Industry)

年 卷 期：2011年第7期

页      码：52-53页

摘      要：酷暑天气无疑是对我们身体的一次严峻的考验：当气温过高的时候，心血管的负担就会大大加重，一不小心就容易诱发心血管疾病。“安心”度夏，我们必须给心血管更多的关爱和保护。

主 题 词：营养学 食物营养 心血管疾病 预防 食养 

学科分类：1004[医学-公共卫生预防医学类] 1002[医学-临床医学类] 100201[100201] 100403[100403] 10[医学] 

馆 藏 号：203119528...