山竹壳色素通过微波辅助结合超滤法分离研究

作     者：周孟清 张璐 贾峰 宴和平 谢申伍 赵银丽 黄进 Zhou Mengqing;Zhang Lu;Jia Feng;Yan Heping;Xie Shenwu;Zhao Yinli;Huang Jin

作者机构：河南工业大学生物工程学院河南郑州450001 广州市正农饲料有限公司广东广州511450 云南东恒集团生物饲料公司云南富源655500 

出 版 物：《饲料工业》 (Feed Industry)

年 卷 期：2015年第36卷第21期

页      码：33-36页

摘      要：为了开发山竹壳色素作为蛋鸡饲料添加剂,采用膜法分离其中的活性物质。采用超滤膜装置结合微波辅助法分离山竹壳色素物质。山竹壳原料粉末质量约50 g,料液比为1:10,采用4因素3水平的正交试验设计,分别研究山竹壳粒度(30、100、200目)、溶剂浓度(30%、40%、50%)、微波功率(160、320、480 W)、微波时间(10、20、30 s)对提取效果的影响。结果表明:粒度、溶剂浓度对提取结果影响差异显著(P<0.05),最佳提取条件为山竹壳粒度过100目筛、提取溶剂为50%乙醇-0.108%HCl混合溶液、微波溶解功率为160 W、微波溶解时间为20 s。在适宜条件下超滤法结合微波辅助法可以用于提取分离山竹壳色素,这为开发山竹壳色素作为新型绿色饲料添加剂做出了有益尝试。

主 题 词：山竹壳 色素 微波提取 超滤 

学科分类：090502[090502] 0905[农学-林学类] 09[农学] 

D　O　I：10.13302/j.cnki.fi.2015.21.008

馆 藏 号：203119777...