基于模糊PID控制的窖池温度监控设计

作     者：罗一 石艳 LUO Yi;SHI Yan

作者机构：四川轻化工大学四川宜宾644000 

基　　金：四川省科技厅科技计划项目(编号:2020YFSY0036) 宜宾市科技计划项目(编号:2021GY011) 

出 版 物：《食品与机械》 (Food and Machinery)

年 卷 期：2023年第39卷第3期

页      码：85-90页

摘      要：目的:解决白酒入窖温度控制不精确的问题。方法:基于嵌入式平台构建了用于窖池参数集结的ZigBee无线传感器网络,通过NB-IOT与云平台实现窖池环境数据的传输、存储与显示,以酒醅表面温度为控制对象,运用模糊PID控制算法,实时优化输出参数K_(p),K_(i),K_(d),实现窖池温度的精准控制。最后验证温度控制系统的性能。结果:模糊PID控制算法测定温度与设定温度最大偏差为0.25℃,超调量为1.6%,通过人工测量数据与监控系统采集数据对比误差在5%以内。结论:采用模糊PID控制策略可快速准确地控制入窖温度。

主 题 词：STM32 温度监控 模糊PID控制 监控系统 

学科分类：0832[0832] 08[工学] 0802[工学-机械学] 0835[0835] 0836[0836] 082203[082203] 0822[工学-核工程类] 083203[083203] 080201[080201] 

D　O　I：10.13652/j.spjx.1003.5788.2022.80150

馆 藏 号：203121013...