高效转化黄姜皂苷为薯蓣皂苷元菌株的筛选及转化条件优化

作     者：张佳佳 李会 李恒 陆震鸣 史劲松 许正宏 

作者机构：江南大学药学院江苏无锡214122 

基　　金：国家高技术研究发展计划(863计划)(No.2011AA02A211) 国家自然科学基金(No.21206055) 江苏省自然科学基金(No.BK2012127)资助 

出 版 物：《生物工程学报》 (Chinese Journal of Biotechnology)

年 卷 期：2013年第29卷第6期

页      码：848-852页

摘      要：薯蓣皂苷元是甾体激素类药物重要的生产原料,在制药工业中有广泛应用。传统的生产方法是黄姜酸解法,污染严重。为寻找更清洁高效的生产方式,从本实验室保藏的菌株中筛选出一株赤霉菌Gibberellaintermedia WX12(层出镰孢菌Fusarium proliferatum的有性阶段),能将黄姜中的皂苷转化为薯蓣皂苷元。采用统计学实验设计方法对其转化培养基进行研究,优化的转化培养基配方为(g/L):葡萄糖20.6;酵母膏5.0;氯化钠1;磷酸二氢钾3;硫酸锌1.5;黄姜酶解物3。采用以上优化参数,薯蓣皂苷元的得率提高到(31±0.3)mg/g干黄姜,较优化前提高了3倍。这是目前关于赤霉菌转化黄姜中皂苷的首次报道。

主 题 词：薯蓣皂苷元 菌种筛选 响应面法 优化 

学科分类：1008[医学-中药学类] 1006[医学-中西医结合类] 100602[100602] 10[医学] 

核心收录：

D　O　I：10.13345/j.cjb.2013.06.011

馆 藏 号：203121161...