农药残留分析课程教学改革探讨

作     者：侯如燕 

作者机构：安徽农业大学茶与食品科技学院安徽合肥230036 

基　　金：安徽农业大学教研项目"食品安全综合性 设计性实验"(校教务字〔2008〕6号) 

出 版 物：《现代农业科技》 (Modern Agricultural Science and Technology)

年 卷 期：2014年第6期

页      码：324-325页

摘      要：从理论、实验和实践教学改革的角度出发,探讨教师如何组织教学内容、运用多种教学方法和手段来激发学生的学习兴趣,如何运用有限的课时合理安排实验教学内容,强化实践教学在应用性本科教学中的作用,提高《农药残留分析》课程的整体教学效果,以期培养具有熟练操作能力、积极思维、有创新意识的食品质量安全专业本科毕业生。

主 题 词：农药残留分析 实践教学 改革 

学科分类：0401[教育学-教育学类] 04[教育学] 040102[040102] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1007-5739.2014.06.203

馆 藏 号：203121194...