美食纪录片中传统文化的人文精神呈现

作     者：李曼 吴小雯 

作者机构：重庆邮电大学传媒艺术学院 

基　　金：重庆市教委人文社科研究重点规划项目“建党百年主旋律电视剧的历史活化研究”(22SKGH124) 

出 版 物：《西部广播电视》 (West China Broadcasting TV)

年 卷 期：2023年第44卷第5期

页      码：113-115页

摘      要：美食纪录片以美食为主要表现对象,从视听艺术的角度传播中国传统饮食文化的题材类型。笔者将以《寻味顺德》为代表的一系列国内优秀美食纪录片作为研究对象,从传统文化中蕴含的儒家精神、道家精神、工匠精神等三个层面,分析当代美食纪录片中蕴含的人文内涵与思想情怀,并探讨美食纪录片所呈现的传统文化中蕴含的人生意义,以及对人类生存意义的关注和思考。

主 题 词：美食纪录片 人文精神 传统文化 

学科分类：1303[艺术学-戏剧与影视学类] 13[艺术学] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1006-5628.2023.05.038

馆 藏 号：203121287...