森林“粮库”:粮食增产稳产功能拓展与可能证据

作     者：彭万勇 王刚毅 谷继建 PENG Wanyong;WANG Gangyi;GU Jijian

作者机构：重庆文理学院重庆402160 东北农业大学黑龙江哈尔滨150030 重庆交通职业学院重庆402247 

基　　金：重庆市教委人文社会科学类研究重点项目“乡村振兴背景下农村基本公共服务可及性制度设计研究”(22SKGH363) 国家自然科学基金项目“生猪产业链健康状态波动机理与临界情境仿真研究”(71303040) 国家社会科学基金一般项目“中国生猪种质资源继承保护、创新开发与惠益分享研究”(22BJY084) 教育部人文社科一般项目“中国生猪遗传资源保护与利用研究:组织、效率与创新”(21YJA790053) 

出 版 物：《东北农业大学学报（社会科学版）》 (Journal of Northeast Agricultural University:Social Science Edition)

年 卷 期：2023年第21卷第2期

页      码：11-22页

摘      要：全球粮食安全正面临一系列严峻挑战,如何端稳端牢中国人饭碗,保障未来粮食安全,是在粮食增产稳产基础仍不牢固情况下亟待解决的重大战略问题。中国耕地资源约束大,粮食增产稳产面临增长极限,采取“长牙齿”的硬措施,落实最严格耕地保护制度是确保国家粮食安全的重要途径。基于当前国际形势不稳定、国内粮食供求紧平衡,尤其是如何更好地满足人民群众膳食消费对美好生活需要的考量,亟需全域国土拓展粮食来源渠道,全方位夯实粮食安全根基。文章围绕粮食增产稳产“既有道路分析—食物内涵外延解读—森林‘粮库’功能拓展—可能证据辨析”的研究路径,对新时期粮食增产稳产道路、目标方向等关键内容进行阐述,试图构建大食物观下粮食增产稳产“第四条道路”——森林“粮库”。基于森林食物生产资源种类的分析,林下经济面积及产值的佐证,森林“粮库”具备粮食增产稳产发展空间。应以食育教育为切入口,综合运用政策、市场、技术、组织等要素耦合新力量,集成森林“粮库”高质量发展模式,保障国家粮食安全。

主 题 词：粮食安全 大食物观 森林“粮库” 功能拓展 

学科分类：120301[120301] 12[管理学] 1203[管理学-农业经济管理类] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1672-3805.2023.02.002

馆 藏 号：203121405...