山东省马铃薯成本收益分析:2011-2020年

作     者：于水情 张明月 隋涛 郑军 YU Shui-qing

作者机构：山东农业大学经济管理学院(商学院)山东泰安271000 山东省农业广播电视学校山东济南250299 

基　　金：国家社会科学基金项目“新型农业经营主体绿色生产行为演进机制与政策设计研究”(19BGL160) 山东省自然科学基金青年项目“果蔬种植户绿色用药行为:现实测度、演化机理及政策引导”(ZR2021QG009) 山东省现代农业产业技术体系薯类产业技术体系岗位专家项目(2021-2025)的阶段性研究成果 

出 版 物：《山东农业大学学报（社会科学版）》 (Journal of Shandong Agricultural University(Social Science Edition))

年 卷 期：2023年第25卷第2期

页      码：45-51页

摘      要：自2015年我国提出马铃薯主粮化战略后,马铃薯种植面积以及产量均有所提高。为了进一步了解山东省马铃薯的生产成本与收益,运用统计、描述性分析、成本收益比较分析等方法,分析2011-2020年山东省马铃薯的成本构成、年际变化及地区差异。结果显示,山东省马铃薯种植比较优势明显,2020年山东省马铃薯产值与成本位于全国第一,属于“高投入,高产出”型,但由于总成本太高而拉低了利润率。据此,山东省马铃薯生产过程未来应向节本增产的方向转变,不断降低生产成本,提高收益。

主 题 词：山东省 马铃薯 产业现状 成本收益 问题及建议 

学科分类：120301[120301] 12[管理学] 1203[管理学-农业经济管理类] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1008-8091.2023.02.006

馆 藏 号：203122394...