上部烟叶一次性采收成熟度对烟叶物理特性的影响

作     者：张文军 郭松 杨柳 熊橙梁 张庆富 姚未远 何激光 郑宏斌 章程 王威 江智敏 潘飞龙 朱林 李齐霖 邓小华 ZHANG Wenjun;GUO Song;YANG Liu;XIONG Chengliang;ZHANG Qingfu;YAO Weiyuan;HE Jiguang;ZHENG Hongbin;ZHANG Cheng;WANG Wei;JIANG Zhimin;PAN Feilong;ZHU Lin;LI Qilin;DENG Xiaohua

作者机构：湖南省烟草公司长沙市公司长沙410600 浙江中烟工业有限责任公司杭州310008 湖南农业大学农学院长沙410128 

基　　金：湖南省烟草公司长沙市公司项目“长沙高可用性上部烟叶关键生产技术研究与开发”(21-23A04) 浙江中烟项目“浙江中烟湖南基地单元建设”(2020330000341241) 

出 版 物：《农学学报》 (Journal of Agriculture)

年 卷 期：2023年第13卷第6期

页      码：80-85页

摘      要：为明确宁乡烟区烤烟上部烟叶适宜采收成熟度,采用‘云烟87’设计低成熟度(M1)、中等成熟度(M2)、高成熟度(M3)3个处理,研究不同采收成熟度对烤后烟叶物理特性的影响,采用模糊评价方法对试验结果进行综合评价,采用η2值分析采收成熟度和叶位及其互作对烟叶物理特性的效应。结果表明,随上部烟叶采收时间推迟,烟叶的含梗率下降,叶片厚度增加。M2单叶重较M1、M3分别高7.64%和12.79%,叶片厚度分别高11.70%、-14.37%,含梗率分别高-4.54、1.33个百分点,平衡含水率分别高0.14、2.86个百分点,叶质重分别高14.59%、39.81%,物理特性指数分别高7.31%、7.01%。采收时间对上部烟叶物理特性的效应为35.04%,叶位为29.98%,采收时间和叶位互作为34.98%。采收成熟度对物理特性指标影响由大到小表现为叶质重>叶片厚度>含梗率>平衡含水率>单叶重。适宜采收成熟度的第13叶位外观特征为:叶面变黄70%~80%,茸毛大部分脱落,叶面有光泽,褶皱,有少许粘手感,主脉变白4/5,支脉变白1/2,叶缘卷曲起皱,叶尖下勾,叶面有成熟斑。

主 题 词：上部烟叶 采收成熟度 物理特性 模糊评价 效应分析 

学科分类：09[农学] 0901[农学-植物生产类] 

馆 藏 号：203122439...