利用体外三步法研究绒山羊常用精饲料原料的营养物质降解率

作     者：于浩 杜霞 郭咏梅 赵艳丽 郭晓宇 闫素梅 YU Hao;DU Xia;GUO Yong-mei;ZHAO Yan-li;GUO Xiao-yu;YAN Su-mei

作者机构：内蒙古农业大学动物科学学院动物营养与饲料科学自治区高等学校重点实验室内蒙古呼和浩特010000 

基　　金：农业部公益行业专项课题(项目编号:201003061) 

出 版 物：《饲料研究》 (Feed Research)

年 卷 期：2023年第46卷第11期

页      码：1-6页

摘      要：试验旨在采用体外三步法(瘤胃液-胃蛋白酶-胰酶)测定绒山羊常用精饲料原料的营养物质降解率,评价精饲料原料营养价值。采用单因素完全随机试验设计,每种精饲料原料为1个处理组,共16个处理组,每个处理组6个重复。结果显示,绒山羊对膨化大豆和豆粕的消化能(DE)分别为18.65、18.14 MJ/kg,均高于其他精饲料。豆粕和玉米的干物质(DM)、有机质(OM)、粗蛋白(CP)和粗脂肪(EE)的降解率较高,豆粕和玉米的DM降解率分别为99.50%、96.88%,玉米和压片玉米的OM降解率为97.15%和94.28%,玉米和喷浆蛋白的CP降解率为99.45%和98.63%,玉米和压片玉米的EE降解率为97.59%和95.73%。绒山羊对大豆皮的DE最低,为11.31 MJ/kg。大豆皮的DM降解率较低,为68.09%,棉粕、玉米皮和大豆皮的OM降解率较低,分别为75.10%、76.88%、78.36%,玉米皮和大豆皮的CP降解率较低,为65.16%、70.38%,玉米皮的EE降解率较低,为58.69%。研究表明,玉米、压片玉米和豆粕营养价值较高,玉米皮和大豆皮营养价值较低。

主 题 词：绒山羊 体外三步法 营养物质降解率 精料原料 

学科分类：0905[农学-林学类] 09[农学] 

D　O　I：10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2023.11.001

馆 藏 号：203122621...