三角帆蚌多糖的微波辅助提取及脱蛋白工艺
作者机构：皖西学院生物与制药工程学院 皖西学院农业工程设计与技术服务中心六安237012
基 金：安徽省自然科学基金项目(1308085MC33) 国家自然科学基金项目(31271853)
出 版 物：《天然产物研究与开发》 (Natural Product Research and Development)
年 卷 期：2014年第26卷第6期
页 码：902-908,925页
摘 要：运用微波辅助处理、热水浸提、乙醇沉淀、Sevag法脱蛋白的方法提取制备三角帆蚌多糖。在单因素实验基础上,运用正交实验对三角帆蚌多糖微波辅助提取及Sevag法脱蛋白的工艺参数进行优化。结果显示:三角帆蚌多糖微波辅助提取的最优条件为:水料比15 mL/g、提取温度50℃、微波处理时间150 s、微波功率1080 W。在此条件下,多糖的提取得率为4.06%。三角帆蚌多糖Sevag法脱蛋白的最优参数组合为:正丁醇与氯仿体积比0.20、正丁醇-氯仿混合液用量占多糖溶液的体积百分比20%、脱蛋白振摇时间10 min、脱蛋白次数8次。在此条件下,多糖的蛋白去除率、多糖保留率分别是52.24%和65.13%。
学科分类：0832[0832] 08[工学] 083201[083201]
核心收录：
D O I：10.16333/j.1001-6880.2014.06.022
馆 藏 号：203122738...
