高职酒店管理与数字化运营专业人才培养质量评价指标体系构建研究

作     者：张伟 

作者机构：黑龙江商业职业学院黑龙江牡丹江157000 

基　　金：黑龙江省高等职业教育教学改革研究一般项目:数字经济背景下高职酒店管理与数字化运营专业人才培养及质量评价体系构建研究(项目编号:SJG7Y2021222) 

出 版 物：《知识经济》 (Knowledge Economy)

年 卷 期：2023年第656卷第28期

页      码：127-130页

摘      要：在数字经济发展背景下,高职酒店管理与数字化运营专业的人才培养应适应社会发展新需求,但目前该专业的人才培养质量体系未能体现社会需求新变化。文章以素质冰山模型为理论指导,从通用性素养、专业性素养、发展性素养3个方面设计一套完整的高职酒店管理与数字化运营专业人才培养质量评价指标体系,以期提高我国高职酒店管理人才培养的水平。

主 题 词：高职酒店管理 人才培养质量 指标体系 素质模型 数字经济 

学科分类：12[管理学] 120203[120203] 0401[教育学-教育学类] 1202[管理学-工商管理类] 04[教育学] 040102[040102] 

馆 藏 号：203124054...