创新设计让肇庆裹蒸粽包装更靓

作     者：程文霞 

作者机构：广东工商职业技术大学 

出 版 物：《文化产业》 (Culture Industry)

年 卷 期：2023年第28期

页      码：101-103页

摘      要：按照公开信息,浙江某知名品牌粽子上市公司2020—2022年的平均营业收入为25.92亿元,其主要产品粽子年均销售额超过17亿元。而同样作为老字号的肇庆“皇中皇”裹蒸粽的年产值为6800万元,差距达近26倍。肇庆裹蒸粽作为传统食品,有千年历史,至今依然屹立不倒,其独特的味道令人印象深刻,但是其为何未能在市场中达到应有的规模呢?现提出其存在缺乏强烈的品牌意识,包装设计比较陈旧,宣传和销售渠道单一等问题,并从包装设计创新性方面制订改良方案,以期借助“材质优化、文化诉求和流程完善”等新理念传承肇庆裹蒸粽的粽文化,提升肇庆裹蒸粽的地位。

主 题 词：公开信息 品牌意识 知名品牌 改良方案 文化诉求 创新设计 老字号 包装设计 

学科分类：0202[经济学-财政学类] 02[经济学] 020205[020205] 

馆 藏 号：203124139...