饲料中虾青素对凡纳滨对虾雌虾肝胰腺脂代谢和卵巢发育的影响

作     者：吴亚顺 徐斌 刘嘉欣 罗智 宋玉峰 WU Ya-Shun;XU Bin;LIU Jia-Xin;LUO Zhi;SONG Yu-Feng

作者机构：华中农业大学水产学院分子营养实验室武汉430070 广东海大集团股份有限公司广州511400 

基　　金：国家自然科学基金面上项目(32273156)资助 

出 版 物：《水生生物学报》 (Acta Hydrobiologica Sinica)

年 卷 期：2024年第48卷第1期

页      码：99-108页

摘      要：研究旨在探讨不同虾青素水平对凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)雌虾肝胰腺脂代谢和卵巢发育的影响。实验设计了4种不同虾青素含量(0、40、80和120 mg/kg)的等氮等能饲料,并进行了30d的投喂试验。结果显示,与对照组相比,80 mg/kg组显著提高雌虾增重率、性腺指数和平均产卵量(P0.05),并伴有肝胰腺萎缩现象。添加80 mg/kg虾青素能显著增加T-AOC活性和T-SOD含量(P<0.05),提高雌虾抗氧化能力。添加80 mg/kg虾青素还能显著降低肝胰腺中SFA的含量(P<0.05),显著提高MUFA、EPA和ARA的含量(P<0.05),降低雌虾肝胰腺中fas和srebp1的表达(P<0.05),并提高fabp1和fatp的表达(P<0.05)。通过对卵巢组织进行转录组分析发现,差异表达基因主要涉及“类固醇激素合成”“甘油磷脂代谢”“谷胱甘肽代谢”等途径。此外,与对照组相比,80 mg/kg组在gls、pla2和mfe等氨基酸代谢和类固醇激素合成相关基因表达量显著上调(P<0.05),而在120 mg/kg组显著下调(P<0.05)。综上所述,研究表明,在凡纳滨对虾雌虾饲料中添加80 mg/kg虾青素,能减少脂肪酸合成和沉积,促进脂肪酸的吸收转运;更能够促进雌虾性腺发育及相关基因表达,提高雌虾繁殖性能。

主 题 词：虾青素 脂代谢 卵巢发育 转录组 凡纳滨对虾 

学科分类：090801[090801] 0908[0908] 09[农学] 

核心收录：

D　O　I：10.7541/2023.2023.0131

馆 藏 号：203124217...