层层自组装技术增强乳酸菌抗药性的综合实验教学设计

作     者：周文红 汪双双 阳敏 胡汉娇 ZHOU Wenhong;WANG Shuangshuang;YANG Min;HU Hanjiao

作者机构：北部湾大学石油与化工学院广西钦州535011 北部湾大学东密歇根联合工程学院广西钦州535011 

基　　金：广西高等教育本科教学改革工程项目(2021JGZ138) 北部湾大学海洋科学广西一流学科项目(DTB003) 北部湾大学东密歇根联合工程学院中外合作办学教学改革项目(2022LHGCJG08) 

出 版 物：《实验室研究与探索》 (Research and Exploration In Laboratory)

年 卷 期：2023年第42卷第8期

页      码：161-165,264页

摘      要：以益生菌抗药性为研究主题,设计了层层自组装(LBL)技术增强乳酸菌抗药性的综合实验。利用LBL技术在益生菌表面覆盖仿生细胞壁,Zeta电位法分析细胞涂层过程中的电位变化,通过荧光显微镜观察包覆前后细胞在诺氟沙星中的存活量。结果表明,包覆后乳酸菌的抗药性明显增强。通过实验,学生深入了解人造细胞壁的结构特点及作用机制,理解抗生素与细胞的作用原理,熟悉相关仪器的操作流程,能够把理论知识与实际应用有机结合。

主 题 词：层层自组装技术 乳酸菌 抗药性 综合实验 

学科分类：0401[教育学-教育学类] 04[教育学] 040102[040102] 

D　O　I：10.19927/j.cnki.syyt.2023.08.033

馆 藏 号：203124223...