二维码追溯技术在葡萄栽培及葡萄酒上的研究与应用

作     者：马金平 陈彦珍 王佳 李建国 MA Jinping;CHEN Yanzhen;WANG Jia;LI Jianguo

作者机构：宁夏农林科学院枸杞研究所宁夏银川750013 

基　　金：宁夏农林科学院自主研发资助项目(NXGQS-14-08) 

出 版 物：《北方园艺》 (Northern Horticulture)

年 卷 期：2015年第21期

页      码：205-207页

摘      要：葡萄产业是宁夏的特色优势产业,为当地的经济发展做出了巨大贡献。优质原料、高端市场是宁夏葡萄产业今后发展的定位。而二维码追溯技术在葡萄栽培及葡萄酒上的研究与应用将能进一步提升宁夏葡萄产品(浆果和葡萄酒)的品牌影响力。现介绍了葡萄产品溯源数据库建立的内容,对溯源数据库中记录的地块信息、灌水信息、施肥信息、病虫害防治信息、葡萄酒加工信息做了详细的介绍,并介绍了葡萄产品的二维码溯源软件设计的原理及主要组成内容,以及对二维码技术在葡萄产品溯源中应用存在的问题及前景进行了分析。

主 题 词：二维码 追溯技术 葡萄栽培 葡萄酒 

学科分类：09[农学] 0902[农学-自然保护与环境生态类] 090201[090201] 

D　O　I：10.11937/bfyy.201521053

馆 藏 号：203124340...