休闲旅游景观中餐饮空间美学研究--评《餐饮空间氛围营造》

作     者：王丽梅 

作者机构：湘南学院美术与设计学院 

基　　金：湖南省教育厅创新平台开放基金项目(20K117) 

出 版 物：《食品安全质量检测学报》 (Journal of Food Safety and Quality)

年 卷 期：2023年第14卷第20期

页      码：328-328页

摘      要：随着人们生活水平质量的不断提高,休闲旅游逐渐成为了一种常态化的生活方式,在旅游过程中,人们能收获轻松和惬意,也能得到精神层面的陶冶。休闲旅游景观是人们体验旅游之乐的重要载体,其中餐饮景观是其重要组成部分,在美不胜收、令人心旷神怡的餐饮空间享用美食时,能使人心情舒畅、食欲大开。

主 题 词：体验旅游 餐饮空间 心情舒畅 休闲旅游 常态化 美学研究 重要载体 精神层面 

学科分类：081302[081302] 08[工学] 0813[工学-化工与制药类] 

D　O　I：10.19812/j.cnki.jfsq11-5956/ts.2023.20.042

馆 藏 号：203124406...