基于STEAM理念的项目式教学——制备生物柴油

作     者：邓文杰 张伟选 薛松 李宏春 赵雷洪 DENG Wen-Jie;ZHANG Wei-Xuan;XUE Song;LI Hong-Chun;ZHAO Lei-Hong

作者机构：浙江师范大学教育学院浙江金华321004 浙江仙居中学浙江台州317000 浙江省三门中学浙江台州317000 浙江省台州中学浙江台州317000 

基　　金：浙江省教育厅一般科研项目“智能教育背景下计算机工具在化学教学中的应用研究”(Y202147120) 

出 版 物：《化学教育（中英文）》 (Chinese Journal of Chemical Education)

年 卷 期：2023年第44卷第23期

页      码：59-66页

摘      要：以“有机化学基础”中的酯交换反应为知识基础,选取“生物柴油”作为教学主题,基于STEAM教育理念设计并实施了2课时的项目教学活动。以“碳达峰、碳中和”社会背景创设情境,学生自主设计实验方案开展探究活动,利用超声波清洗机完成生物柴油的制备及检验。“制备生物柴油”探索了STEAM教育与项目式教学的结合,在发展学生科学探究与创新意识、科学态度与社会责任等化学学科核心素养的同时,促进了高中化学课堂的跨学科整合。

主 题 词：项目式教学 STEAM教育 生物柴油 碳中和 

学科分类：0401[教育学-教育学类] 04[教育学] 

D　O　I：10.13884/j.1003-3807hxjy.2022090015

馆 藏 号：203124646...