小规模化专业生产食用菌及决定效益的因素

作     者：郝光明 董丙海 

作者机构：山东莱西职业中专266611 

出 版 物：《食用菌》 (Edible Fungi)

年 卷 期：2007年第29卷第5期

页      码：28-29页

摘      要：笔者参考国外小规模化专业生产食用菌的厂房布局、设施设计、工艺程序及设备，结合我国一些小规模专业生产食用菌厂家及农村财力较弱和劳动力优势的实情。将其优化取舍并本土化和国产化，设计出使我国农村现有的农民能承受起的小规模化专业生产食用菌的厂房布局、设施设计、工艺程序及设备，或许能成为我国新农村建设的一个现代农业项目而被接受。本文就如何提高效益及与效益有关的厂房布局、

主 题 词：食用菌 规模化 生产 效益 厂房布局 设施设计 农村建设 工艺程序 

学科分类：09[农学] 0902[农学-自然保护与环境生态类] 090202[090202] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1000-8357.2007.05.022

馆 藏 号：203125519...