作 者：彭一郎
出 版 物：《经理人》 (Manager)
年 卷 期：2011年第10期
页 码：90-91页
摘 要：它一半以上的销售额皆来自生鲜农产品，在全国仅有169家门店，却坐拥218亿元的市值。这家名为“永辉”的超市，通过建立“生鲜研发中心”，设计出最优采购方案，把生鲜卖得比农贸市场还便宜！
主 题 词：生鲜超市 杀手 价格 生鲜农产品 研发中心 采购方案 农贸市场 销售额
学科分类：120202[120202] 12[管理学] 0202[经济学-财政学类] 02[经济学] 1202[管理学-工商管理类] 020205[020205]
馆 藏 号：203125527...
