共享经济理念下医疗餐饮服务空间设计研究——以南昌抗癌爱心厨房为例

作     者：张皓亮 张尚志 邓康妍 吴伟清 

作者机构：江西财经大学江西南昌330000 

出 版 物：《上海包装》 (Shanghai Packaging)

年 卷 期：2024年第1期

页      码：90-92页

摘      要：近年来,受中国医疗资源分布不平衡的影响,异地就医成为公众求医的普遍现象。其中,医疗餐饮服务空间如何满足异地求医患者及家属日常需求,成为研究热点。从共享经济理念出发,分析共享经济和医疗餐饮空间发展现状,以南昌抗癌爱心厨房为例展开分析,结果表明,抗癌爱心厨房能满足异地求医患者及其家属的日常生活需求,同时缓解一线城市医疗空间压力。

主 题 词：共享经济 医疗餐饮服务 公共空间设计 

学科分类：08[工学] 0813[工学-化工与制药类] 0814[工学-地质类] 

D　O　I：10.19446/j.cnki.1005-9423.2024.01.029

馆 藏 号：203126052...