产品语义学视角下宴会餐具瓷设计解读

作     者：高廷媛 章婷 姜蕾 Gao Tingyuan;Zhang Ting;Jiang Lei

作者机构：上海工程技术大学艺术设计学院上海201600 

基　　金：2021年度上海市教育科学研究项目“家居用品设计教学中的‘课程思政’实践研究”成果 项目编号:C2021347 

出 版 物：《艺术科技》 (Art Science and Technology)

年 卷 期：2024年第37卷第4期

页      码：66-68页

摘      要：目的:民以食为天,饮食文化是中华优秀传统文化的核心部分,在每个人都离不开的“衣食住行”中,“食”十分关键,精美的食器能给人带来美食之外的另一种精神享受。陶器古朴,瓷器清雅,精美的陶瓷餐具与菜肴巧妙搭配,相得益彰,不仅能抚慰人们的肠胃,也令人赏心悦目,达到食器皆美、相与为一的境界。宴会餐具瓷是在宴会中使用的陶瓷餐具,其不仅具备功能性价值,还具备审美价值,蕴含深厚的人文内涵,是一种文化的象征符号。方法:文章从产品语义学理论出发,解析宴会餐具瓷设计要素中的语义特征和语义内涵,结合实例,从功能、形态、色彩、装饰四个角度分析宴会餐具瓷。结果:研究发现,宴会餐具瓷设计中蕴含的符号内涵,能为现代宴会餐具瓷设计提供新思路。结论:挖掘宴会餐具瓷语义设计策略,探索具有创新性的宴会餐具瓷设计方法,可以在满足人们生活需求、文化需求的同时,彰显宴会餐具瓷的魅力。

主 题 词：宴会餐具 陶瓷 语义 符号 产品 

学科分类：0832[0832] 12[管理学] 120203[120203] 1202[管理学-工商管理类] 08[工学] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1004-9436.2024.04.022

馆 藏 号：203126117...