课程思政融入食品微生物学专创融合协同柔性分课堂教学过程的探讨

作     者：于有伟 张秀红 张少颖 徐建国 武晋海 崔美林 李艳 王佳丽 

作者机构：山西师范大学食品科学学院太原030031 

基　　金：山西省高等学校教学改革创新项目“新工科背景下专创融合协同柔性分课堂在《食品微生物学》教学中的应用研究”(J2021274) 山西省高等学校教学改革创新项目“基于金课‘两性一度’标准在《食品微生物实验技术》课程构建层级立体化教学模式研究”(J20220465) 山西师范大学课程思政示范课程项目“食品微生物学”(2022KCSZ-13) 山西师范大学教学改革创新项目“新工科背景下专创融合协同柔性分课堂在《食品微生物学》教学中的应用研究”(2021JGXM-05) 

出 版 物：《高教学刊》 (Journal of Higher Education)

年 卷 期：2024年第10卷第8期

页      码：46-49页

摘      要：在食品微生物学专创融合协同柔性分课堂教学过程中,探索融入课程思政教学。教学团队对课程思政进行体系化设计,确立课程思政的教学目标。随后基于专题内容归并优化课程思政素材,打造“课前引-课中讲-课后显”三位一体的课程思政实施策略,在教学过程中贯彻实施课程思政等措施,探讨构建课程思政的有效实施模式。在食品微生物学专创融合协同柔性分课堂教学过程中融入课程思政元素,能够有效坚定本科生的理想信念,激发大学生学以致用的应用创新精神,培养学生的责任担当意识,学生追求卓越和爱岗敬业意识也增强。同时,教学相长,教师教学水平提高,能够更好地践行教育立德树人的要求。

主 题 词：课程思政 食品微生物学 专创融合 柔性分课堂 教学模式 

学科分类：030505[030505] 03[法学] 030501[030501] 0305[法学-马克思主义理论类] 

D　O　I：10.19980/j.CN23-1593/G4.2024.08.011

馆 藏 号：203126613...