正交设计优选广西钩藤总黄酮的提取工艺及抗氧化活性研究

作     者：徐小娜 马丽 邓蓉 潘兰莹 欧阳云 XU Xiaona;MA Li;DENG Rong;PAN Lanying;OUYANG Yun

作者机构：桂林医学院〔公共卫生学院〕广西桂林541199 广西环境暴露组学与全生命周期健康重点实验室广西桂林541199 

基　　金：广西高校中青年教师科研基础能力提升项目(2023KY0527) 桂林医学院人才引进科研项目(20501020028) 桂林医学院大学生创新创业训练计划项目(S202110601112)资助 

出 版 物：《品牌与标准化》 (Enterprise Standardization)

年 卷 期：2024年第2期

页      码：24-27页

摘      要：目的:优化广西钩藤总黄酮的超声波辅助提取工艺,并检测其体外抗氧化活性。方法:采用UV法检测钩藤总黄酮含量;以总黄酮提取率为考察指标,采用正交设计法优化钩藤总黄酮的超声波辅助提取工艺条件;利用DPPH法检测乙醇提取物清除DPPH的活性。结果:采用超声波辅助提取法提取两次,超声功率360 W,最佳提取工艺为60倍量60%乙醇、超声提取30 min、提取温度70℃;在0.05~0.25 mg/mL范围内,随总黄酮提取物浓度的增加,提取物对DPPH的清除率增大;当提取物浓度为0.25 mg/mL时,柳州、梧州、钦州、玉林和桂林等5个产地的钩藤总黄酮对DPPH的清除率均在85%以上,分别为92.0%、91.6%、86.9%、90.8%、85.7%和97.3%。结论:该提取工艺稳定可行,可作为钩藤总黄酮的提取工艺;钩藤黄酮醇提取物对DPPH具有清除作用,可为钩藤黄酮的深入开发提供参考。

主 题 词：钩藤 总黄酮 正交设计 含量测定 体外抗氧化 

学科分类：1008[医学-中药学类] 1006[医学-中西医结合类] 100602[100602] 10[医学] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1674-4977.2024.02.008

馆 藏 号：203126636...