不同父系和性别对育肥尕力巴牛生产性能、屠宰性能、肉品质和经济效益的影响

作     者：李岩 牛小莹 朱旭鑫 何克磊 党智 周建伟 LI Yan;NIU Xiaoying;ZHU Xuxin;HE Kelei;DANG Zhi;ZHOU Jianwei

作者机构：甘肃省畜牧技术推广总站甘肃兰州730000 甘南藏族自治州畜牧技术服务中心甘肃合作747000 合作市畜牧工作站甘肃合作747000 兰州大学草地农业科技学院甘肃兰州730000 

基　　金：甘肃省农业农村厅科技项目(GNKJ-2021-42、GNKJ-2022-21) 

出 版 物：《草业科学》 (Pratacultural Science)

年 卷 期：2024年第41卷第6期

页      码：1407-1417页

摘      要：本研究旨在通过舍饲育肥试验,探究不同父系和性别对尕力巴牛生产性能、屠宰性能、肉品质及经济效益的影响,以期为甘南州提高该畜种的资源利用率和实现科学养殖提供理论依据。试验采用2×2双因子设计,选取3周岁、体况相近、体重[(151±9.2)kg]的健康尕力巴牛24头,其中黄尕力巴和牦尕力巴牛各12头(公母各半)。试验饲粮由精料和粗料两部分构成,其中精料饲喂量为每头牛2.50 kg·d^(-1),粗料自由采食。结果表明:1)黄尕力巴牛终末体重和日增重均显著高于牦尕力巴牛(P0.10);5)黄尕力巴牛的增重价值和育肥收入均显著高于牦尕力巴牛(P黄尕力巴母牛>牦尕力巴公牛>牦尕力巴母牛。

主 题 词：尕力巴牛 父系 生产性能 肉品质 经济效益 舍饲育肥 体尺指标 

学科分类：0905[农学-林学类] 09[农学] 

核心收录：

D　O　I：10.11829/j.issn.1001-0629.2023-0701

馆 藏 号：203126648...