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热应激对反刍动物瘤胃功能及潜在耐热标志物的影响

热应激对反刍动物瘤胃功能及潜在耐热标志物的影响

作     者:郑洁怡 杨舒黎 赵开玲 宫莉 李川 ZHENG Jieyi;YANG Shuli;ZHAO Kailing;GONG Li;LI Chuan

作者机构:佛山科学技术学院广东省动物分子设计与精准育种重点实验室佛山528225 

基  金:广东省教育厅重点领域专项(科技服务乡村振兴)(2022ZDZX4041) 季华实验室科研项目(X220991UZ230) 

出 版 物:《中国畜牧兽医》 (China Animal Husbandry & Veterinary Medicine)

年 卷 期:2024年第51卷第3期

页      码:1041-1049页

摘      要:热应激是影响动物健康和生产的重要因素之一,瘤胃功能与反刍动物的营养吸收、机体健康和生产性能等密切相关。热应激容易引起瘤胃微生物结构、瘤胃上皮结构及屏障功能发生改变,进而影响反刍动物的瘤胃功能。有研究表明,瘤胃内某些特定瘤胃微生物、代谢产物、瘤胃上皮蛋白表达等可作为评价反刍动物热应激大小的潜在标志物。通过筛选瘤胃潜在耐热标志物,准确判断瘤胃所受热应激程度的大小,有助于更好地了解反刍动物的耐热机制,对研究瘤胃微生物结构、瘤胃代谢及瘤胃功能也具有重要的意义。作者主要综述了热应激对瘤胃微生物结构、瘤胃功能以及瘤胃潜在耐热标志物的影响,以期为热应激条件下的家畜健康生产提供理论依据和指导。

主 题 词:热应激 反刍动物 瘤胃微生物 瘤胃功能 耐热标志物 

学科分类:0905[农学-林学类] 09[农学] 

D O I:10.16431/j.cnki.1671-7236.2024.03.015

馆 藏 号:203126662...

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