饲粮表观代谢能水平对1~28日龄三穗鸭生长性能、屠宰性能及血浆生化指标的影响

作     者：韩雪 李美娟 代国滔 王清峰 冯宇隆 HAN Xue;LI Meijuan;DAI Guotao;WANG Qingfeng;FENG Yulong

作者机构：贵州省农业科学院贵州省畜牧兽医研究所贵阳550005 

基　　金：贵州省科技计划项目(黔科合支撑一般128) 贵州省科技计划项目(黔科合成果一般004) 财政部和农业农村部:国家水禽产业技术体系贵阳综合试验站(CARS-42-53) 贵州省农业科学院:黔农科院青年基金(02号) 

出 版 物：《中国畜牧兽医》 (China Animal Husbandry & Veterinary Medicine)

年 卷 期：2024年第51卷第3期

页      码：1069-1076页

摘      要：【目的】探究饲粮表观代谢能(apparent metabolizable energy,AME)水平对1~28日龄三穗鸭生长性能、屠宰性能及血浆生化指标的影响,并根据回归模型估算AME需要量。【方法】试验选取336只健康1日龄三穗鸭公鸭,采用单因子完全随机设计将试验鸭平分为6组,每组7个重复,每个重复8只鸭。试验鸭分别饲喂AME为10.92、11.38、11.80、12.26、12.68和13.14 MJ/kg的玉米-豆粕型饲粮,试验期28 d。试验结束后,统计生长性能、屠宰性能,并检测血浆生化指标。【结果】饲粮AME水平显著影响日增重、料重比和腹脂率(P0.05);饲粮AME水平显著影响血浆谷草转氨酶(AST)活性(P0.05)。基于直线-折线回归模型,以料重比、日增重和腹脂率为评价指标估测1~28日龄三穗鸭AME最低需要量分别为11.83、11.42和12.24 MJ/kg。【结论】饲喂11.38 MJ/kg AME饲粮可有效改善1~28日龄三穗鸭日增重和料重比,并降低腹脂率。综合考虑,1~28日龄三穗鸭AME最适需要量为11.42~12.24 MJ/kg。

主 题 词：三穗鸭 表观代谢能(AME) 屠宰性能 生长性能 需要量 

学科分类：0905[农学-林学类] 09[农学] 

D　O　I：10.16431/j.cnki.1671-7236.2024.03.018

馆 藏 号：203126846...