灌水及叶面施氮对晚播小麦产量、品质及光合特性的影响

作     者：徐哲莉 朱伟旗 王立涛 史峰 韦志英 王丽娜 邱红伟 张晓英 李辉利 Xu Zheli;Zhu Weiqi;Wang Litao;Shi Feng;Wei Zhiying;Wang Lina;Qiu Hongwei;Zhang Xiaoying;Li Huili

作者机构：石家庄市农林科学研究院赵县实验基地河北赵县051530 

基　　金：河北省重点研发计划(20326402D) 

出 版 物：《作物杂志》 (Crops)

年 卷 期：2024年第2期

页      码：139-147页

摘      要：针对生产中出现的播期推迟影响小麦正常生长的问题,以春季灌水及叶面喷施氮肥为主要栽培措施,研究其对晚播小麦产量及品质的调控效应。试验采用裂―裂区设计,主区为品种,选用2个强筋小麦“藁优2018”和“师栾02-1”;副区为春季灌水处理,设4个水平,分别为W_(0)(不灌水)、W_(1)(拔节期灌水900 m^(3)/hm^(2))、W_(2)(拔节期和开花期各灌450 m^(3)/hm^(2))、W_(3)(拔节期、开花期和灌浆期均灌水300 m^(3)/hm^(2));副副区为花后10 d叶面喷施氮肥,设3个水平,分别为N_(0)(不喷氮肥)、N_(1)(喷施1%纯氮)、N_(2)(喷施2%纯氮)。结果表明,藁优2018产量高于师栾02-1,后者加工品质整体优于前者。晚播条件下,春季灌水总量相同时,W_(3)处理平均产量最高,为10 430.9 kg/hm^(2),产量表现为W_(3)>W_(2)>W_(1)>W_(0)。与W_(0)相比,开花期和灌浆期灌水显著提高千粒重,平均增幅5.9%。灌浆期叶面施氮显著提高晚播小麦产量和千粒重,平均增产288.8 kg/hm^(2),千粒重提高0.93 g。拔节期灌水提高叶面积指数;开花期灌水可提高旗叶SPAD值和光合速率;灌浆中期W_(3)的SPAD值和光合速率高于其他处理,且差异显著。与W_(0)处理相比,春季灌水降低晚播小麦籽粒加工品质,W_(1)、W_(2)和W_(3)处理使蛋白质、湿面筋含量和沉降值均降低。与N_(0)相比,N_(1)和N_(2)处理小麦蛋白质、湿面筋含量和沉降值均提高。综上,对于晚播小麦,春季适宜的灌水处理及灌浆初期叶面喷施氮肥可在一定程度上提高产量,改善品质。

主 题 词：晚播 小麦 灌水 叶面施氮 产量 品质 

学科分类：09[农学] 0901[农学-植物生产类] 

D　O　I：10.16035/j.issn.1001-7283.2024.02.017

馆 藏 号：203127299...