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“养胃”食品“挂羊头卖狗肉”

“养胃”食品“挂羊头卖狗肉”

作     者:娄奕娟 

出 版 物:《食品界》 (Food Industry)

年 卷 期:2015年第3期

页      码:44-46页

摘      要:面对一哄而起的“养胃”功能食品,不少消费者感到茫然:这些“养胃”食品真有养胃功效吗?中国食品商务研究院研究员朱丹蓬称,所谓养胃食品是典型的“挂羊头卖狗肉”。“养胃说”并无权威依据 一打开南方黑芝麻集团股份有限公司的官网首页,最新版的黑芝麻乳广告就开始自动播放。除了继续请来演员蒋雯丽助阵,广告还提出了“饿了要养胃,先喝黑营养”的新口号。

主 题 词:功能食品 狗肉   中国食品 自动播放 消费者 研究员 

学科分类:0832[0832] 08[工学] 083202[083202] 

馆 藏 号:203127389...

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