不同位置及加香水平对加热卷烟释放行为的影响

作     者：徐月玲 徐瑞霜 杨歌 徐兴华 师东方 高鑫 谢一飞 何红梅 尤晓娟 刘献军 朱鲜艳 XU Yueling;XU Ruishuang;YANG Ge;XU Xinghua;SHI Dongfang;GAO Xin;XIE Yifei;HE Hongmei;YOU Xiaojuan;LIU Xianjun;ZHU Xianyan

作者机构：南通烟滤嘴有限责任公司江苏省南通市226014 江苏中烟工业有限责任公司南京市210019 

基　　金：江苏中烟工业有限责任公司科技项目“加热卷烟凉味成分迁移行为研究”(202152) 

出 版 物：《中国烟草学报》 (Acta Tabacaria Sinica)

年 卷 期：2024年第30卷第2期

页      码：98-105页

摘      要：【目的】探索不同位置及加香水平对加热卷烟释放行为的影响。【方法】通过控制单支加热卷烟香精总量在一定的允差范围内,设计6组薄荷味加热卷烟并考察了烟碱、丙三醇、薄荷醇和N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺(WS-23)的释放规律。【结果】(1)对于烟碱和丙三醇,6组加热卷烟中烟碱的释放率和转移率都要大于丙三醇。(2)对于薄荷醇和WS-23,6组加热卷烟的释放率和转移率均存在较大差异,其中1#、2#、5#加热卷烟的释放率和转移率较高。释放率和转移率的波动受加热卷烟各段加香差异的影响。(3)每种成分的释放量均表现出先增大再减小的趋势,其中5#加热卷烟表现出相对较好的稳定性。

主 题 词：加热卷烟 加香量 释放率 转移率 截留率 逐口释放 

学科分类：08[工学] 0822[工学-核工程类] 

D　O　I：10.16472/j.chinatobacco.2022.162

馆 藏 号：203127463...